Depuis 2018
Notre Histoire
Une maison espagnole au cœur de la Triple Frontière.
"Que Viva España naît d'une histoire simple : celle d'une famille qui ne voulait pas se contenter de boire l'Espagne uniquement lors des retours au pays. Nous importons depuis des années directement des caves, dehesas et moulins que nous connaissons par leur nom, et aujourd'hui nous partageons cette table à Ciudad del Este."
Un pont entre deux rives
Racines dans la Catalogne intérieure
Nous avons grandi entre les vignes des Costers del Segre et les caves familiales du Priorat. Là, nous avons appris qu'un vin se raconte avec les mains et avec la terre.
Une table qui ne s'éteint jamais
Dimanches de riz, pan con tomate et jambon coupé au couteau. Nous avons compris que l'Espagne se partage, ne s'explique pas.
Le pont Espagne–Paraguay
Nous avons apporté les premières caisses pour les amis. La liste d'attente grandissait plus vite que les envois : il fallait bâtir une maison.
Importation directe, sans intermédiaires
Nous avons signé avec douze caves et cinq maisons de charcuterie et fromages. Chaque bouteille et chaque pièce voyage avec un nom.
Boutique à Ciudad del Este
Nous avons ouvert les portes pour que Paraguay et Brésil se rencontrent dans un verre. La famille reste derrière le comptoir.
Notre inspiration
Dans la tradition des grandes cavistes espagnoles
Nous regardons Vila Viniteca, Lavinia et les petites boutiques de quartier qui, depuis des décennies, prennent soin de chaque étiquette comme si elle était la leur. Nous voulons être la maison espagnole de la Triple Frontière : rigoureux dans la sélection, généreux avec le temps, honnêtes sur le prix.